Chef de Cozinha

CHEFE DE COZINHA - ILHA DO CARANGUEJO EM JARDIM CAMBURI, VITÓRIA - ES

Você é uma pessoa: alegre, comunicativa, com bom relacionamento interpessoal, boa resolutora de conflitos e com capacidade de gestão e liderança, além de um ótimo cozinheiro e chefe de cozinha? Temos uma oportunidade perfeita para você! Venha para o ILHA e seja CHEFE DE COZINHA na "cozinha mais massa" do ES!

REQUISITOS: 

• Possuir experiência sólida como Chef de Cozinha;
• Desejável ensino superior completo em Gastronomia ou áreas relacionadas;
• Experiência com gestão de pessoas, CMV, indicadores e controles;
• Disponibilidade de horário e atuação em escala 6x1;
• Disponibilidade para atuar em Vitória (ES);
• Ser: dinâmico, agil, alegre, comprometido, proativo, comunicativo.

ATRIBUIÇÕES E RESPONSABILIDADES:

• Atuar com gestão de equipe, coordenando, supervisionando, motivando e desenvolvendo;
• Auxiliar no controle de indicadores, como CMV, Clima, ENPS,CMO;
• Atuar em boas práticas e segurança alimentar;
• Administração de escalas e rotinas adminitrativas do setor;
• Apoio na criação e supervisão de pratos, ficha técnica, receitas, insumos, etc;
• Atuar com senso de dono frente à cozinha - execução de processos operacionais.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS E BENEFÍCIOS:

• Remuneração líquida atrativa e acima da média;
• Vale transporte sem desconto de 6%;
• Plano odontológico sem desconto (antes da experiência final);
• Plano de Saúde;
• Alimentação;
• Day Off + Voucher;
• Plano de Carreira e Treinamentos;
• Cesta de Natal;
• Bonificações e muito mais!